Espaguetis a la carbonara
Ingredientes:
3 Yemas de huevo
1 Huevo
Panceta 100g
Queso 50g
Pimienta negra al gusto
Sal
Agua
Espaguetis 320g
Pasos:
1.Pon en una olla el agua a hervir,cuando llege a punto de ebullicion echa los espaguetis.Mientras bate el huevo en conjunto con el queso y añadimos a la mezcla una pizca de pimienta negra y las 3 yemas de huevo.
2.A los espaguetisles echamos una pizca de sal,mientras cortamos la panceta en tiras pequeñas.Cuando los espaguetis esten echos los escurrimos en el colador.
3.Para finalizar mezclamos todo en la olla y lo ponemos todo en un plato y como toce final podemos poner una pizca de pimienta negra.Y ya estaria listo para disfrutar en familia
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